PENさんのラーメン行脚!

ラーメン大好きPENさんがラーメンを食べたらとりあえず書くブログです。 何の知識もありません。ただの私の独り言としてお考えくださいませm(__)m

博多長浜らーめん たいちゃん@恵比寿

☆4杯目☆

 今日は久しぶりのオフです。これから武蔵小山のがぶ丼を食べに行こうか検討中です。

で、本日の1杯は・・・

恵比寿の私の好きだった『たいぞう』の跡地にできた『博多長浜らーめん たいちゃん』です。

お店の人は変わらず、店舗形態を変更したようです。たいぞう好きだったんですけどね。。

注文したのは『長浜ラーメン+味玉』です。

極細ストレート麺のため、すぐにラーメン出てきます。

濃厚の豚骨スープに、極細麺は普通にウマイ。ホント普通に。

でも、きくらげが苦手の私はいっぱい入っているきくらげにビックリ。ちゃんと食べましたけど。

やっぱ『たいぞう』のほうが好きですね~。替え玉無料券くれました!

そして、スタッフの元気は健在でした(^∀^)

 01


店 :博多長浜らーめん たいちゃん
住所:渋谷区恵比寿1-4-1 恵比寿アーバンハウス1F
電話:03-5475-1921

PENさんの勝手な評価
スープ:23/25
麺   :22/25
具材 :21/25
価格 :22/25
---------------
総合 :88/100

なおじ@目黒

☆3杯目☆

昨日、駅で絡まれて取っ組み合いになりました。。シャツをボロボロにしてスミマセン。。

その後、止めに入った2名&相手の人&自分で何故か反省会のため居酒屋に。

さっきまでもめてた人と飲みに行くなんて(゚Д゚≡゚д゚)エッ!? 初対面ですよ! 

で、本日の1杯は・・・

目黒の『なおじ』です。

オープン当初は気に入って通ってましたが、ご無沙汰です。

注文したのは『中華そば』です。

濃厚中華そばなので、スープがどろどろです。米粉効果でしょうか。ハマリますよ!

ざく切りのたまねぎが入っててシャキシャキ感がたまらないんですよね~

で、しわしわのメンマ・・・と思ったら、普通のメンマだし。昔はしわしわメンマだったのですが。。

今思うと、スープも昔のほうが濃厚だったような・・・??

オープン当時と比べると手抜きになってるような?

でも、〆にスープ割りをもらい、柚子の香りがしてまいう~です(´∀`*)

 2011-11-15


店 :なおじ
住所:目黒区目黒1-6-15
電話:03-3779-9199

PENさんの勝手な評価
スープ:23/25
麺   :22/25
具材 :22/25
価格 :23/25
---------------
総合 :89/100
プロフィール
管理人:PENさん



以前、ラーメンブログをやってましたが手違いで削除してしまった過去があります。。

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